附上我已經(jīng)測試過的代碼，使用STC89C52，11.0592晶振.
# include <reg52.h>
# include <intrins.h>


typedef unsigned char BYTE;
typedef unsigned int WORD;
typedef unsigned long ulong;
typedef bit BOOL;

#define PDATA P2
sbit rs=P0^7;
sbit rw=P0^6;
sbit ep=P0^5;

// 延時(shí)
void delay (ulong m) {
        while(m--);
}

// 判斷1602是否處于忙狀態(tài)
BOOL lcd_bz() {
        BOOL result;
        rs=0;           // 讀忙信號
        rw=1;
        ep=1;
        _nop_();
        _nop_();
        _nop_();
        _nop_();
        result = (BOOL)(PDATA&0x80);
        ep=0;
        result ;
}

// 向1602寫指令
void lcd_wcmd (BYTE cmd) {
        while (lcd_bz());
        rs=0;
        rw=0;
        ep=0;
        _nop_();
        _nop_();
        PDATA=cmd ;
        _nop_();
        _nop_();
        _nop_();
        _nop_();
        ep=1;
        _nop_();
        _nop_();
        _nop_();
        _nop_();
        ep=0;
}
// 設(shè)置顯示位置：80H+ 地址碼（ 0-27H ，40H-67H）
void lcd_pos (BYTE pos) {
          lcd_wcmd (pos|0x80);
}

// 向1602寫數(shù)據(jù)
void lcd_wdat (BYTE dat) {
        while (lcd_bz());
        rs=1;
        rw=0;
        ep=0;
        _nop_();
        _nop_();
        PDATA=dat ;
        _nop_();
        _nop_();
        _nop_();
        _nop_();
        ep=1;
        _nop_();
        _nop_();
        _nop_();
        _nop_();
        ep=0;
}

// 液晶的初始化處理
void lcd_init () {
        lcd_wcmd (0x38);
        delay(1200);
        lcd_wcmd (0x0c);
        delay(1200);
        lcd_wcmd (0x06);
        delay(1200);
        lcd_wcmd (0x01);
        delay(1200);
}

樓主啊，你使用的開發(fā)板，明明是使用P2口作為數(shù)據(jù)線提供給液晶，P0.7,P0.6,P0.5作為控制線。而你的程序你確實(shí)用P2.7,P2.6,P2.5作為控制線，P0做數(shù)據(jù)口，又怎么可能會(huì)成功呢？
你修改這部分代碼：
sbit  rs=P2^5;                ==》sbit rs=P0^7;                                             
sbit  rw=P2^6 ;              ==》sbit rw=P0^6;                              
sbit  e=P2^7;                 ==》sbit e=P0^5;

你使用YL-39開發(fā)板，一定要牢記這個(gè)開發(fā)板的口線分配，在編程時(shí)一定要和程序嚴(yán)格匹配，否則肯定會(huì)出錯(cuò)的。
另外再修改數(shù)據(jù)傳遞語句：
P0 = zhilin ;   ==> P2=zhilin;
P0 = suzi ;    ==>  P2 = suzi ;

另外使用過程中，注意各個(gè)跳線的設(shè)置。有些功能需要通過短路/斷開跳線才能正常執(zhí)行。

看這個(gè)貼子   單片機(jī)+LCD1602顯示℃ 這種自定義符號 www.zg4o1577.cn/bbs/dpj-200685-1.html
你把595 改成P0口 就行了   

wwh2382 發(fā)表于 2020-12-22 11:04
1602的數(shù)據(jù)口沒有定義吧，樓下幫你定義了P0

可以幫我看看問題出在哪嗎？

wwh2382 發(fā)表于 2020-12-22 11:04
1602的數(shù)據(jù)口沒有定義吧，樓下幫你定義了P0

#include<reg51.h>
#include "intrins.h"

#define uchar unsigned char
#define uint unsigned int
typedef unsigned char  U8;       /* defined for unsigned 8-bits integer variable           */
typedef unsigned int   U16;


sbit  rs=P2^5;                                             
sbit  rw=P2^6 ;                                             
sbit  e=P2^7;
sbit ADCS =P3^5;  //ADC0832 chip seclect
sbit ADDI =P3^7;  //ADC0832 k in
sbit ADDO =P3^7;  //ADC0832 k out
sbit ADCLK =P3^6;  //ADC0832 clock signal

unsigned int temp;
unsigned char dispbuf[4];
uchar getdata;


void Delay(U16 j)
{      
U8 i;
for(;j>0;j--)
{        
for(i=0;i<27;i++);
}
}
//1602D′Ö¸áîoˉêy
void xiezhilin(uchar zhilin)
{      
        rs = 0 ;
          rw = 0 ;
          e = 0 ;
          P0 = zhilin ;
        Delay(100);
          e = 1 ;
        Delay(100);
          e = 0 ;
}
//1602D′êy¾Yoˉêy
void xiesu(uchar suzi)
{      
         rs = 1 ;
          rw = 0 ;
          e = 0 ;
          P0 = suzi ;
    Delay(100);
          e = 1 ;
          Delay(100);
          e = 0 ;
}
//1602¿ØÖÆÏÔê¾oˉêy
void xianshi(uchar dizhi, uchar suzi)
{
   xiezhilin(dizhi);
   xiesu(suzi);
}
//×a»»3é¿éòÔÔú1602ÏÔê¾μÄêyÖμ
void LCDdisplay(void)
{
          xianshi(0x80+0,'V');
          xianshi(0x80+1,'a');
                xianshi(0x80+2,'l');
                xianshi(0x80+3,'u');
          xianshi(0x80+4,'e');
          xianshi(0x80+5,':');
          xianshi(0x80+6,0x30+dispbuf[2]);
          xianshi(0x80+7,0x30+dispbuf[1]);
          xianshi(0x80+8,0x30+dispbuf[0]);
          xianshi(0x80+9,'G');
          xianshi(0x80+10,'E');
          xianshi(0x80+11,'\0');
}

1602的數(shù)據(jù)口沒有定義吧，樓下幫你定義了P0

還要考慮是不是硬件問題，比如你的LCD1602屏壞了

名字不是重點(diǎn) 發(fā)表于 2020-12-21 11:36
你的MAIN中，沒有LCD的初始化，如何能顯示？
LCD1602初始化沒成功，顯示出來就是象你這樣的圖形。

我已經(jīng)初始化了呀？還是顯示不出來而且仿真是沒有問題的

    1、你使用的應(yīng)該是開發(fā)板吧，開發(fā)板提供的肯定有LCD1602的例程。
    2、下載提供的例程看下能不能顯示，這主要是為了判斷你的硬件是不是好的。
    1）例程指軟件，開發(fā)板配套的例程肯定都是被很多人驗(yàn)證過的，理論上是沒有問題的。
    2）你手頭的板子是硬件，出廠有無檢驗(yàn)不知道，即使檢驗(yàn)了，路上運(yùn)輸可能造成不良。
    3、LCD1602屏對供電有要求，一般是5V供電的。看你單片機(jī)是早期的STC89C52系列的吧，所以供電不存在選擇其他電壓，因?yàn)檫@個(gè)單片機(jī)就是5V供電的。
    4、LCD1602屏顯示還需要調(diào)節(jié)對比度的，一般都是針對屏VO引腳，外接可調(diào)電阻實(shí)現(xiàn)。但初步看你的現(xiàn)象，應(yīng)該是調(diào)節(jié)了的，因?yàn)橛嘘幱俺霈F(xiàn)，只是沒有確切的內(nèi)容。
    5、這個(gè)開發(fā)板的單片機(jī)是可插拔的，一定注意下你單片機(jī)方向別插錯(cuò)了。
    6、當(dāng)然也不排除軟件問題，下面給出下自已手頭的有一款艾克姆的STC8的驅(qū)動(dòng)程序，寫得不錯(cuò)，比你截圖的設(shè)計(jì)思路要清晰。

LCD1602測試代碼
#include<reg52.h>
#include<stdio.h>
#include<intrins.h>


unsigned int hour,minute,second,count;

sbit RS = P2^4;//Pin4
sbit RW = P2^5; //Pin5
sbit E  = P2^6;//Pin6

#define Data  P0    //數(shù)據(jù)端口

char data TimeNum[]="                ";
char data Test1[]="                  ";
/******************************************************************/
/*                    函數(shù)聲明                                    */
/******************************************************************//***************************************************************/
void DelayUs(unsigned char us)//delay us
{
unsigned char uscnt;
uscnt=us>>1;/* Crystal frequency in 12MHz*/
while(--uscnt);
}
/******************************************************************/
void DelayMs(unsigned char ms)//delay Ms
{
while(--ms)
   {
     DelayUs(250);
     DelayUs(250);
     DelayUs(250);
     DelayUs(250);
   }
}
void WriteCommand(unsigned char c)
{
DelayMs(5);//short delay before operation
E=0;
RS=0;
RW=0;
_nop_();
E=1;
Data=c;
E=0;
}
/****************************************************************/
void WriteData(unsigned char c)
{
DelayMs(5);   //short delay before operation
E=0;
RS=1;
RW=0;
_nop_();
E=1;
Data=c;
E=0;
RS=0;
}
/*********************************************************************/
void ShowChar(unsigned char pos,unsigned char c)
{
unsigned char p;
if (pos>=0x10)
    p=pos+0xb0; //是第二行則命令代碼高4位為0xc
else
    p=pos+0x80; //是第二行則命令代碼高4位為0x8
WriteCommand (p);//write command
WriteData (c);   //write data
}
/*************************************************************************/
void ShowString (unsigned char line,char *ptr)
{
unsigned char l,i;
l=line<<4;
for (i=0;i<16;i++)
  ShowChar (l++,*(ptr+i));//循環(huán)顯示16個(gè)字符
}
/*********************************************************************/
void InitLcd()
{
DelayMs(15);
WriteCommand(0x38); //display mode
WriteCommand(0x38); //display mode
WriteCommand(0x38); //display mode
WriteCommand(0x06); //顯示光標(biāo)移動(dòng)位置
WriteCommand(0x0c); //顯示開及光標(biāo)設(shè)置
WriteCommand(0x01); //顯示清屏

}


/////////////////////////////////////////////////////////////////
void main(void)

{
InitLcd();//
DelayMs(15);

sprintf(Test1," xxxxxxxx  ");//the first line
ShowString(0,Test1);

sprintf(TimeNum,"LCM1602 Test ok!");//the first line
ShowString(1,TimeNum);

while(1);

}

你的MAIN中，沒有LCD的初始化，如何能顯示？
LCD1602初始化沒成功，顯示出來就是象你這樣的圖形。

可以去看看以前的貼子，搜1602 白就有