esp8266可以連接wifi,然后把數據上傳到云服務器，比如移動的ONENET,阿里云都可以。然后服務器數據下傳，自己寫個APP讀服務器的數據就好�；蛘卟粫�寫，直接用現有的上位機讀數據

wifi上網入云就OK了，我可以寫esp8266WiFi模塊程序，做成固定版本的串口發送數據直接如云就OK，然后APP或小程序從云端拉取數據

使用ESP8266不需要單片機

這個論壇上有一些類似的項目

硬件增加一個ESP8266，然后設成熱點模式；
編單片機程序，配置8266后通過串口傳數據。
手機APP的編寫，就看你會什么軟件了；
APP完成后，進行聯調，也許我可以幫你

像這種直接用esp無線芯片集成單片機，stc可以不用，有時候連程序都不用開發有現成的，建議了解一下。