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熱愛生活：老伙計(jì)烙餅記

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ID:102668 發(fā)表于 2016-1-16 03:01 | 只看該作者回帖獎(jiǎng)勵(lì)

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又是一年五一，放了3天假，本想去外地，后來懶惰，也不敢再北京逛，北京人太多了，到處都是人，人滿為患。

收拾屋子，發(fā)現(xiàn)家里還有半小袋面粉，過夏容易生蟲子（不知道這是不是我杞人憂天，貌似現(xiàn)在中國的食品都是永遠(yuǎn)不會(huì)生蟲子的了，即使放進(jìn)去蟲子一會(huì)在5分鐘內(nèi)死掉）。
于是，嘗試著烙餅。
第一步：和面，有些干了

第二步：準(zhǔn)備蔥花，本應(yīng)該用綠色的小蔥，但是懶得去買了，拿老蔥湊合了

第三步：搟面餅

第四步：烙餅

結(jié)論：失敗，和面有些太干，火候掌握的不好，有些微糊，味道還算湊合，畢竟業(yè)余水平。

北京人, 老伙計(jì), 中國, 食品, 小蔥

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